Frozen proteico de morango com toque de banana (SD21)
Todos os componentes desta refeição estão reunidos nesta página. As gramagens dos alimentos que serão cozidos são pesadas cruas, antes da cocção.
Ingredientes e quantidades para pesar
- Iogurte natural integral (preferir zero lactose)pesar como comprado / pronto para uso100 g
- Whey Protein Zero Lactose Natural - Growth (modelo de rótulo)pesar como comprado / pronto para uso15 g
- Morango crupesar cru57 g
- Banana prata cruapesar cru1 g
Temperos e aromáticos
- canela
- Aromáticos/ácidos em traço: canela
Modo de preparo
Frozen proteico de morango com toque de banana
Referência do método: Strawberry & banana almond smoothie — 4.6/5 (18)
- Use somente os ingredientes e temperos listados nesta página.
- Bater até ficar completamente liso.
- Servir imediatamente bem frio.
Cuidados desta versão
- Leite/amêndoa da fonte entram apenas nas quantidades autorizadas.
- Use somente os ingredientes e temperos listados nesta página; a referência externa serve como apoio de técnica.
Referências culinárias
Dados avançados desta refeição
Ingredientes: peso operacional × base nutricional
| Componente interno | Ingrediente | Peso antes do preparo | Base nutricional | Macros atribuídos | Fator / fonte |
|---|---|---|---|---|---|
| Frozen proteico de morango com toque de banana (LEG-SD21) | Iogurte natural integral (preferir zero lactose) | 100 g pesar como comprado / pronto para uso | 100 g | 51 kcal · P 4,1 g · C 1,9 g · G 3 g | — |
| Frozen proteico de morango com toque de banana (LEG-SD21) | Whey Protein Zero Lactose Natural - Growth (modelo de rótulo) | 15 g pesar como comprado / pronto para uso | 15 g | 60 kcal · P 11,5 g · C 1,2 g · G 1,1 g | — |
| Frozen proteico de morango com toque de banana (LEG-SD21) | Morango cru | 57 g pesar cru | 57 g | 17 kcal · P 0,5 g · C 3,7 g · G 0,2 g | — |
| Frozen proteico de morango com toque de banana (LEG-SD21) | Banana prata crua | 1 g pesar cru | 1 g | 1 kcal · P 0 g · C 0,3 g · G 0 g | — |
A coluna “base nutricional” preserva o estado de referência usado nos cálculos anteriores. O cozinheiro usa a coluna “peso antes do preparo”.
Componentes internos e adaptações
Frozen proteico de morango com toque de banana (LEG-SD21)
Categoria: afternoon_snack_sweet · origem: legacy_docx
Overview: banana congelada em pequena quantidade para corpo; morango dominante
Tempero: canela
Referências internas de tempero: —
Fontes: Good Food
Alterações registradas
- Quantidades ajustadas proporcionalmente ao alvo; técnica e perfil de tempero preservados. Iogurte deve ser versão zero lactose e o whey é o mesmo produto do plano original.
Regra de pesagem: Todas as gramagens operacionais de ingredientes que sofrem cocção são dadas no estado cru/pronto para cozinhar. Itens sem conversão são pesados como comprados/prontos para uso.
Cobertura do método: {"total_sources": 1, "direct_method_sources": 1, "source_family_or_overview_sources": 0, "existing_overview_only_sources": 0, "all_source_method_ids": ["PM-SRC-8CFAC315C0"]}